
Nu introducerar vi paellapannan!
Lite historik
Paellan kommer urspungligen från provinsen Valencia där man hade god tillgång till grönsaker, olivolja och saffran. Vid tillagningen använde man sig av en särskild panna (latinska ordet "patella" betyder "platt korg") för att enkelt koka samman ris med exempelvis tomater, lök och skaldjur. Vid festligare tillfällen kunde man tillsätta även kött. Vid slutet av 1800-talet hade detta speciella ris från Valencia spridit sig till hela Spanien.

Många användningsområden
En paellapanna kan användas till mycket annat än att tillaga en paella. Det går t.ex alldeles utmärkt att steka kött, fisk, potatis, grönsaker. En stor panna ger många möjligheter (wok, köttbullar, lax etc). Tillagningen kan ske inomhus eller utomhus. För användning utomhus finns särskilda gasbrännare i olika storlekar. Gasbrännarna använder samma standardkontakt till gasoltuben som en vanlig utegrill. Ett perfekt komplement med andra ord!
Fördelar med Paellabutiken

PAELLABUTIKEN är officiell distributör för produkter från Garcima S.L. Vi har valt att samarbeta med Garcima S.L. eftersom de är
Spaniens främsta tillverkare av paellautrustning.
Genom Paellabutiken erhåller ni:
Kvalitetsprodukter med garanti
Leverans direkt från fabrik
Marknadsföringsstöd
Produktsupport
©2005-2009 Paellabutiken. Alla rättigheter reserverade. Telefon: 08 768 66 90 - Epost: info@paellabutiken.com